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怎样识别市场上湖北脐橙的好坏

2023-03-27

      都说一方水土养一方人,对于脐橙来说也是一样的,我国很多地方都有种植这一水果,但是外观、味道、颜色都有着一些的差别,从营养价值上来说都大致相同,都有着排毒养颜、抗炎症、开胃消食等作用,有的人喜欢这种酸酸甜甜的味道,所以也会经常买一些湖北脐橙放在家中,招待朋友或者自己吃也算一种不错的选择,但是现在市场上有很多人工染色的脐橙在滥竽充数,欺骗消费者,所以说我们在挑选的时候也要多留意一下。

  首先我们可以看从外观上看,正宗**的脐橙大多呈椭圆形,果皮表面会有很多毛孔,有点凹凸感、清新自然,闻起来橙香味儿十足,用手指轻压果皮,有弹性的感觉,果肉饱满。而人工染色橙颜色不自然,又红又亮,摸起来还很细腻顺滑,表面有一层像刷了清漆的感觉,这种一般是经过人工打蜡的,且根蒂呈微黄,枯黄色,缺少橙香味。

  之后我们可以品尝其味道,一般自然成熟的脐橙切开果皮后,果汁四溅,清香沾手,果肉饱满,吃起来汁多,味甜,化渣。而人工染色的脐橙,口感酸涩,肉质渣硬,汁少质量差。

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